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「マリネ」一覧
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「しめサバのセビーチェ」おしゃれでヘルシーな前菜レシピ
セビーチェとは中南米のペルーやメキシコなどでよく食べられている魚介のマリネのこと。新鮮な魚に野菜を加え、柑橘類と香辛料で味付けをして完了です。白ワインやウイスキーなど、お酒のアテにもピッタリの料理ですよ！ 材料 ＜2人分 […]
2015/11/17 -
サクッと切ってあとは置くだけ！ニシンのクイックマリネ
暑い日が続くと、食欲が落ちてきますよね？栄養豊富なニシンと夏野菜のマリネで夏バテを乗り切りましょう。材料を切って、あとは放置するだけなので、今晩のおかずに1品加えてみてはいかかがでしょう？お酒のお供にもなりますよ！ 材料 […]
2015/06/25