みなさん、「ムール貝」と聞いてパッと思い浮かびますか?お店でパエリアやブイヤベースで食べたことがあるかもしれませんね。日本ではよく食べられている貝とは言えないムール貝(ムラサキイガイ)ですが、世界で見ると、帆立(ホタテ) […]
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