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「アユ」一覧

  • 絶品の鮎料理!鮎を美味しく食べるには?

    鮎は早春の時期に海の付近で孵化して、河口部から川に入って遡上する魚です。利根川の場合には最下流から自然堤防帯に入り、初夏に上流部の渓流に達する段階では、珪藻を餌にしながら身を太らせていきます。このため、鮎の旬の時期は初夏 […]

    2017/06/27
  • 2018年の鮎釣り解禁!初心者が楽しむためのアユ釣り入門

    「鮎釣りの解禁日はいつ?」釣りをしている人であれば、そろそろこんな声も周りから聞こえてくる時期ですね。もし、まだ鮎釣りを経験したことのない初心者でも楽しめるように、釣り方のポイントから釣りの時期、仕掛けや道具について、説 […]

    2017/06/21